Ziergräser bringen Leichtigkeit in den Garten. Sie bewegen sich im Wind, lockern feste Strukturen auf und verbinden Beete, Wege und Freiflächen zu einem harmonischen Gesamtbild. Winterharte Gräser für den Garten sind vielseitig einsetzbar und passen in moderne wie natürliche Gartenkonzepte.
In dieser Kategorie findest du eine breite Auswahl winterharter Ziergräser in unterschiedlichen Höhen, Farben und Wuchsformen – von filigran bis markant. Alle Pflanzen stammen direkt aus unserer Familienbaumschule im Ammerland, sind handvermehrt und werden mit 3-monatiger Anwuchsgarantie geliefert.
Was unsere Ziergräser auszeichnet
- Vielfältig: Sorten für moderne wie natürliche Gartenstile
- Struktur & Bewegung: lebendige Wirkung durch Wind und Licht
- Ganzjährige Akzente: Blütenstände im Sommer, Struktur im Winter
- Pflegeleicht & winterhart: robuste Gräser für viele Jahre
Unsere Gräser-Kategorien
Du suchst eine bestimmte Gräserart? Hier geht es direkt weiter:
- Chinaschilf (Miscanthus) – hohe, markante Solitärgräser
- Rutenhirse / Zierhirse (Panicum) – aufrecht, mit leuchtender Herbstfärbung
- Lampenputzergras (Pennisetum) – flauschige Blütenwedel, kompakt
- Besondere Gräser – seltene Arten und Raritäten
Winterharte Gräser: Pflege und Rückschnitt
Unsere Ziergräser sind winterhart und vertragen, sofern beim Produkt nichts anderes angegeben ist, Temperaturen bis −20 °C. Im Beet kommen sie in der Regel ohne zusätzlichen Winterschutz aus; im Kübel hilft ein einfacher Schutz des Wurzelballens, etwa durch Vlies oder einen geschützten Standort. Die trockenen Halme bleiben über den Winter stehen – sie schützen die Pflanze und sorgen für Struktur im winterlichen Garten. Zurückgeschnitten wird erst im Frühjahr (März/April), eine Handbreit über dem Boden, bevor der neue Austrieb beginnt. Mehr zu den einzelnen Arten findest du in unserem Miscanthus-Ratgeber und im Beitrag zur Rhizomsperre.
Wann Gräser pflanzen?
Gräser kannst du im Frühjahr und im Herbst pflanzen. Der Herbst ist eine gute Pflanzzeit: Der Boden ist noch warm, die Pflanzen nutzen die verbleibende Anwachsphase und starten im Frühjahr direkt durch. Bei Herbstpflanzung empfiehlt sich, spätestens bis Oktober zu pflanzen, damit die Wurzeln vor dem ersten Frost gut einwachsen können.
Typische Einsatzbereiche
- Ziergräser als Strukturpflanzen im Beet
- Kombination mit Stauden, Bambus oder Solitären
- Auflockerung moderner und natürlicher Gärten
- Pflanzung in Kübeln auf Terrasse und Balkon
Ob niedrige Gräser als Begleitpflanze oder hohe Ziergräser als Blickfang – Gräser schaffen Übergänge, bringen Ruhe und geben dem Garten eine natürliche Dynamik. Versandkostenfrei ab 100 € – direkt aus der Familienbaumschule zu dir.






































